クルーズ旅行を選ぶ②

ノルウェージャン・クルーズ

NORWEGIAN CRUISE LINE NORWEGIAN CRUISE LINE

従来のクルーズ常識を超えた新しいコンセプトを導入し、食事時間やドレスコードに縛られない「フリースタイル」を掲げているのが特徴。10以上ものレストランから選べ、時間も自由に決められる。

  • テーマ/コンセプト:
    Free Style Cruising
  • 所有船数:2014年に就航予定の新しい船を入れて全13隻
  • 航路:カリブ海、アラスカ、ヨーロッパ、メキシコ、ハワイなど、世界140箇所以上に寄港するグローバルな航路を持つ。ニューヨーク発着航路があるのもポイントの1つ。
  • キッズ:「Nick elodeon」と提携し、「スポンジボブ」などのキャラクターがダイニングやパーティーで登場する。2~17歳のキッズプログラムあり。
  • 食事:10~16箇所のレストランの中から、好きな時間に食事ができる「オープンシート」を採用。自由な服装で楽しめるドレスコードで、 基本的には「リゾート・カジュアル」で食事ができる。クルーズ中1晩だけフォーマルウェアで食事ができるレストランが用意されている。
NORWEGIAN CRUISE LINE
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プリンセス・クルーズ

PRINCESS CRUISES PRINCESS CRUISES

他社より乗客数が少ない分、1人1人へのきめ細かなサービスが好評。天然素材を使った調度品がぬくもりある雰囲気を出している。 標準的な客室も他社のミニ・スイート並みの広さ。アラスカクルーズの先駆者で、子会社がロッジや列車を所有し、ツアーの種類も豊富。

  • テーマ/コンセプト:
    Escape Completely
  • 所有船数:2013年と2014年に就航予定の2隻を入れて、全17隻。
  • 航路:アラスカ、アジア、カリブ、ヨーロッパ、オーストラリア、ハワイの他、世界一周クルーズも運行。
  • キッズ:3~17歳向けのプログラムあり。
  • 食事:決まった時間に利用する従来のスタイル「トラディショナル・ダイニング」と自由に選べるスタイル 「エニータイム・ダイニング」の両方をもつ。また、追加料金で利用できる「スペシャリティー・レストラン」には、ステーキ店、イタリアン&シーフード専門店などもある。
PRINCESS CRUISES
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セレブリティ・クルーズ

Celebrity Cruises Celebrity Cruises

1965年に最初の1隻でメキシコクルーズを就航してから、今までラグジュアリー・クルーズラインとして、年間の顧客数、世界中を回るコースの多さなど、メジャー・クルーズラインで1番を誇るクルーズ社。客船はバルコニー付きのキャビンが豊富で、手ごろな料金で楽しめる。

  • テーマ/コンセプト:
    Designed for you
  • 所有船数:全11隻で、約7~12万トンクラスの船が16隻と、ガラパゴスクルーズ専用で運行している約3千トンクラスの船が1隻。
  • 航路:150種類のスケジュール、7日間から72日間で世界中を周り、260箇所の港を利用している。
  • キッズ:3~17歳のキッズプログラムがあり、3歳未満は親子で参加できる「Toddler Time」というプログラムがある。
  • 食事:決まった時間に指定席で利用する「メインダイニング」に加え、好きな時間に利用できる「セレクトダイニング」もある。料理もサービスも5つ星クラスで、ランキングでも常に上位を占めている。他にもアジア料理やイタリア料理が楽しめる。「スペシャリティ・ダイニング」プランも選べる。ワインの種類も豊富で480種類から選べる。
Celebrity Cruises
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クリスタル・クルーズ

CRYSTAL CRUISES CRYSTAL CRUISES

日本郵船の米子会社が所有するクルーズ社。「和」のおもてなしの心に育まれた充実のサービスで、顧客の満足度が最高レベル。 世界的に有名な総合旅行誌「コンデナスト・トラベラー」の2011年読者投票・中型船クルーズ部門において18回目の世界第一位に。 日本人スタッフが常駐し、日本語でも船内情報が得られるので、日本人にも安心。ヤマハのピアノ教室やベルリッツによる語学教室、PGAゴルフプロからのゴルフレッスンなど、多彩な学習プログラムがある。

  • テーマ/コンセプト:
    Your Wish. Our Command
  • 所有船数:クリスタル・シンフォニーとクリスタル・セレニティの2隻
  • 航路:航路は1年単位で組まれ、南米、北米、地中海、アジア、オセアニアなどと、7日間のものから100日前後の世界一周クルーズまで、1年で同じ行程がないといっていいほどバラエティ豊富でユニーク。
  • キッズ:3~17歳向けに用意された「ジュニアプログラム」あり。
  • 食事:NOBUこと松久信幸氏、プロプロデュースの「シルクロード」&「寿司バー」で創作和食や新鮮な寿司を味わえるほか、メインダイニング「クリスタル・ダイニングルーム」では、朝食に日本食も選べる。
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さらに進化するクルーズの食事事情
トップシェフによるメニュー
セレブリティクルーズ
食事に力をいれているのが、プレミアムクラスのセレブリティクルーズ。トップシェフ、ジャック・ヴァン・シュッターデンが全ての料理メニューを監修し、高い評価を得ている。 もちろんソムリエも乗船し、料理にあったワインの提案をしてくれる。また、ベジタリアンミールや低脂肪・低糖料理、低糖デザートなども準備されて、ニーズにあった食事を楽しめることも人気のひとつ。
スペシャリティーレストランも評価が高く、ニューヨークやラスベガスで活躍するシェフやパティシエが乗船するスペシャルクルーズもある。

焼きたてのピザを船上で
ノルウェージャン・クルーズ
もっと自由にクルーズを楽しんでほしいとの思いから「フリースタイル・クルージング」を謳うノルウェージャン・クルーズ。 気ままな食事スタイルが人気だが、2010年6月に就航した最新船の「エピック号」では、船内のどこへでも石釜を使った焼きたてのピッツァを届けるサービスが追加され、好評を博している。
焼きたてのピザを船上で ノルウェージャン・クルーズ

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